Meister im Brotbacken

Von Baguette über Vollkornbrot bis hin zu Pumpernickel – in Deutschland können wir aus über 300 Brotsorten wählen.

Die wichtigsten Brotgetreide

Brotgetreide werden jene Getreidesorten genannt, die einen hohen Klebergehalt (Gluten) im Korn besitzen und somit ein backfähiges Mehl liefern. Die wichtigsten Brotgetreide sind Weizen und Roggen. Reis und Hafer hingegen fehlt das Gluten.

Unsere Brot-Lieblinge

Welche Sorten landen häufig in unserem Brotkorb? Hier ein Ranking:

  1. Mischbrot
  2. Toastbrot
  3. Mehrkornbrot
  4. Vollkornbrot/Schwarzbrot
  5. Weizenbrot
  6. Roggenbrot

Unsere Brötchen-Lieblinge

Diese Brötchen lieben wir am Frühstückstisch:

  • Weizenbrötchen
  • Körnerbrötchen
  • Mohn-, Sesam- oder Kümmelbrötchen
  • Laugenbrötchen
  • Roggenbrötchen
  • Süße Brötchen (Rosinen, Milch)

Zurück zur Newsliste

Kontakt

Sie haben eine Frage zu Ihrer Bestellung oder Bezahlung?

Hier geht´s zu Ihrer Sodexo-Küche oder zum Service-Center.

 
 

So hAPPy-App 2.0
Jetzt Essen per App bestellen!

Mit der "So hAPPy"-App 2.0 können Sie das Schulessen und die Kita-Verpflegung für Ihre Kinder jetzt ganz einfach von unterwegs per App bestellen. Sie haben auch die Möglichkeit, vom Handy aus Ab- und Umbestellungen vorzunehmen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit der App.

 
 
Herzlich