Amaranth-Popcorn

Sie vertragen kein Gluten oder haben einfach Lust, etwas Neues auszuprobieren? Dann knabbern Sie doch mal Popcorn aus Amaranth – sehr figurfreundlich und unglaublich lecker!

Und so geht’s:

  • Eine Pfanne ohne Fett stark erhitzen,
  • 1 EL Körner hineingeben, Deckel drauf und die Pfanne gleich vom Herd nehmen.
  • Nach wenigen Sekunden poppt das Amaranth auf und Sie können den Vorgang wiederholen.
  • Anschließend etwas Salz dazugeben oder die süße Variante mit Zucker ausprobieren.

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