Powerfood: Haferflocken

Haferflocken schmecken. Morgens im Müsli, mittags im Keks und als Porridge sowieso. Aber sie sind auch gut für unseren Körper. Denn Haferflocken enthalten Ballaststoffe, Eisen und Folsäure – darüber hinaus Eiweiß, Zink, Biotin, die Vitamine B1 und B6 sowie Magnesium und Silicium.

Flockige Nervennahrung

  • Kohlenhydrate liefern wichtige Energie beim Spielen und beim Sport
  • Ballaststoffe fördern unsere Verdauung und schützen unseren Darm
  • Eisen benötigen wir für unsere Blutbildung
  • Hochwertiges Eiweiß ist verantwortlich für den Muskelaufbau
  • Vitamin B1 fördert das Lernen und die Konzentration

Wie wäre es zum Frühstück mit einem selbstgemachten Bircher-Müsli? Hier finden Sie ein tolles Rezept!

Tipp: Hafer enthält kein Gluten. Bei der Weiterverarbeitung können sich dennoch manchmal winzige Mengen glutenhaltiges Getreide hineinmogeln. Das steht dann aber auf der Packung.


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