Rezept: Rote Bete Smoothie

Bringen Sie Farbe auf den Tisch: Rote Bete schmeckt richtig gut und ist zudem sehr gesund. Probieren Sie doch mal unseren superleckeren Rote Bete Smoothie.

Topfit durch die kalte Jahreszeit

Die rote Power-Rübe strotzt nur so vor gesunden Nährstoffen: Das für die Farbe zuständige Betanin schützt die Gefäße und Zellen, während die sekundären Pflanzenstoffe das Immunsystem stärken. Am besten, Sie genießen Rote Bete roh oder als Saft – wir haben das passende Rezept für Sie!

Zutaten (für 4 Personen)

  • 400 g rote Bete (schon vorgegart)
  • 4 Bananen
  • Saft von 2 Zitronen
  • 800 ml klarer Apfelsaft
  • 2 Mangos

Zubereitung

Schneiden Sie alle Zutaten in grobe Stücke und pürieren Sie diese, gemeinsam mit dem Zitronen- und Apfelsaft, in einem Mixer. Anschließend in Gläser füllen und kalt genießen!


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