Schlaue Küchentricks

Manchmal muss es in der Küche schnell gehen. Da kann schon mal das ein oder andere Missgeschick passieren. Wir verraten einfache Tricks, die Ihnen die Küchenarbeit erleichtern.

Trick 1: Schluss mit rutschigen Schneidebrettern

Sie haben ein paar Schneidebretter, die zwar wunderschön aussehen, aber immer wegrutschen? Legen Sie einfach zwei Einmachgummis darunter und die Sache sitzt!

Trick 2: Versalzenes Essen retten

Versalzene Gerichte sind sehr ärgerlich, aber kein Grund zum Verzweifeln! Kochen Sie einfach eine rohe, in grobe Scheiben geschnittene Kartoffel für kurze Zeit mit und nehmen Sie diese anschließend wieder heraus. Das Salz wird aufgesaugt, und Sie können Ihr Gericht genießen.

Trick 3: Pürieren ohne Spritzer

Basteln Sie sich den perfekten Spritzschutz, um nach dem Pürieren nicht die ganze Küche putzen zu müssen. Legen Sie eine Alufolie über den Behälter, befestigen Sie diese an den Seiten und stecken Sie den Pürierstab durch ein kleines Loch in der Mitte. Ganz einfach und sehr effektiv!

Trick 4: Frisches Brot lang genießen

Mmh, so ein Bauernbrot frisch vom Bäcker schmeckt einfach super lecker. Bewahren Sie das Brot gemeinsam mit einem aufgeschnittenen Apfel im Brotkasten auf – und Sie können es auch noch Tage später frisch genießen. Der Grund: Der Apfel gibt seine Feuchtigkeit an das Brot ab und bewahrt es so vor dem Austrocknen.


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